Njuta.....

Datum: 2010-07-21 Klockan: 13:02:35 Kategori: Recept

En egen potatissallad av avnjuta till grillat kött... egen potatissallad.



Enkelt att göra:

Koka potatis och låt den kallna. Tärna den fint.

Blanda en matsked majonäs och 3 dl gräddfil eller creme frache i en skål. Lite salt och grovmalen svartpeppar efter smak. En matsked senap.

Finhacka ett knippe dill och finhacka en bit purjo som ni vänder ner i skålen tillsammans med potatisen.

Gör gärna detta dagen innan ni ska äta den så den får stå till sig lite.

_________________________

Idag ska vi njuta av en mustig kalops... jordgubbar och ja tror de blir lite av skogens guld oxå.



En kalops med tärnat nötkött... som får koka i några timmar i en buljong på vatten, soya buljong rödvin och kryddpeppar samt salt och svartpeppar. Gul lök och morötter.

Idag kommer även gula sommarkantareller för göra det andra söllskap.

Jag reder sedan av detta och späder med riktig vispgrädde. Serverar med färskpotatis och kokt broccolo och hemgjord vinbärsgele.







Jordgubbar med glass och grädde efter maten är ju inga fel om sommaren. August skulle ha detta. Det är så gott säger han. Men han äter dom som dom är. Inget till. Då kan man inte äta dom. Min unge... igår när han hade slipat lite på en stol och jag sa att man inte får göra så säger han:

-Det vet jag mamma att man inte får. Men det är inte mitt fel, det var helt enkelt mitt huvud som ville att jag skulle slipa lite. så det är huvudets fel.

Va säger man? Tanke och handling hänger inte ihop i den Autistiska världen.




Kommentera här 11 st

Kommentarer
MOOOLLYS

Varför säger du så? Vad tråkig du är :(

2010-07-21 @ 13:33:15
Länk: http://mooollys.blogg.se/
MOOOLLYS

Jag läste efteråt. När du undrade hur jag kunnat läsa så fort. Synd att du drar alla bloggare över en kam istället för att lyssna på var och en. Som mig till exempel.

2010-07-21 @ 13:49:10
Länk: http://mooollys.blogg.se/
MOOOLLYS

Jo jag vet, många yngre tjejer.

Jag har visst läst det du skrev :P .

2010-07-21 @ 14:05:34
Länk: http://mooollys.blogg.se/
Johan

Ooh, kalops! Det var länge sedan nu! :)

Svampen kan man ju däremot skippa ;)



Jordgubbar, glass och grädde är grymt gott! :) Tyvärr är det ju mindre nyttigt...



SV:

Precis. Om de tolkar det så är det ju deras problem. Det är en tolkningsfråga.

Det uttrycket "Du är ju blond" eller "tur att jag inte är blond" använder man ju. Det är ju oftast inget elakt menat om blondiner. Jag tycker blont hår är fint, men man säger ju så ibland, men inte för att göra påhopp på någon.



Ja, jag håller med dig... Det känns lite överdrivet. Det är som sagt en tolkningsfråga och om folk vill tolka det som de gör, visst, gör det, men det är deras sak och inte alls säkert att du menade så när du själv skrev, även om det är väldigt lätt att saker man skriver tolkas på ett annat sätt än vad man menade. Det vet jag mycket väl och det kan bli väldigt jobbigt. Jag låg hemma i flera dagar efter ett sådant missförstånd i våras... Usch, det är hemskt.



Du är klok du med. Men tack så mycket! :)



Hoppas du har en bra dag! :)

2010-07-21 @ 15:19:14
Länk: http://schumacher4ever.blogg.se/
soffie

å va fina bilder å mums va gott du visar!

Nästa gång du beger dej till Karlstad får vi ses å ta en fika!

ha en goo kväll

2010-07-21 @ 18:19:03
Länk: http://soffie69.blogg.se/
Pernilla

Mums, mums såg mycket mumsigt ut alltihopa =)

2010-07-21 @ 18:33:49
Länk: http://candygirl84.webblogg.se/
PHOTOS BY NATALIA.

sv: Tusen tack!

Hade en liten "paus" över dagen, mådde inte så bra.. men nu är jag tillbaka!



Vad gör du idag? :)

2010-07-21 @ 20:12:42
Länk: http://nataliasoder.blogg.se/
Elin

Sv: Mjo det är verkligen tröttsamt, de lär väl inse det sen också när de slutar med sånt.

Ha en skön kväll

2010-07-21 @ 21:59:19
Länk: http://metalizer.blogg.se/
Josefine

Heej Du kan nu beställa ett HELT GRATIS Halebop Bredband Kontantkort!

Eftersom att det är helt kostnadsfritt så varför inte slå till?

Gå in på min blogg och klicka på Halebop reklamen för att komma till sidan! :)

Genom att gå den vägen hjälper du mej också, så vore snällt om du beställde! Ingen skada gjord på dej.

Helt gratis ju :)

2010-07-21 @ 22:56:58
Länk: http://josseish.blogg.se/
Marcus Å

Hur går det för dig med kärleken då? :)

2010-07-22 @ 07:31:40
Länk: http://slipsens.se
Susanne

Hej!!!! Härligt sommar väder vi har! Vilken underbar mat du lagat till och kalops det var länge sen jag gjorde, jordgubbar har man ätit en hel del denna sommar men nu är våra jordgubbar slut så nu får man köpa. Hur är läge med dig annars??? Här är det just för tillfället neråt. Ha det bra Kramar Susanne

2010-07-22 @ 08:13:26
Länk: http://vejers.blogg.se/
Namn:
Kom ihåg mig!

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar: